从化谭新养蜂场正着手扩大收购加工和储存能力,以解决周边地区卖蜜难问题。
新春将至,从化谭新养蜂场被评为广州市农业标准化示范基地,这是由广州市质量技术监督局和广州市农业局经过严格测评的广州首个的养蜂业标准化示范企业,这将促进当地蜂蜜标准化生产,促进当地生态农业发展。
建办多年的谭新养蜂场被评定农业标准化示范基地实至名归,该场谭新父子两代养蜂,均是中国养蜂协会会员,儿子谭东山还是从化市政协委员。蜂场老场长谭新今年78岁,养蜂六十年,有着丰富的田园山野放蜂采蜜经验。改革开放以来,谭新率先开发蜂蜜系列产品,实行产供销一条龙,促进了从化的蜂蜜业发展,他的儿女们也投身养蜂业。在广东省和广州市食品研究所的大力支持下,积极开展从化蜂蜜的深加工和精加工,研制出强身健体的蜂蜜系列保健产品,有蜂粮浆、蜂花粉、蜂巢素、蜂胶、蜂花蜜精、蜂巢蜜醋、蜂王胎酒、蜂子液酒等20多个品种,深受消费者的欢迎。从上世纪90年代中期起,谭新养蜂场就大力拓展广州和珠三角地区的销售业务,在广东各大旅游区建立了销售网点。
谭新的大儿子谭东山接手管理谭新养蜂场后,积极提高蜜蜂产业的档次和规模,增加蜂蜜产品品种改进系列产品的包装设计,在原有的蜂产品基础上,经过省市食品研究部门的支持,目前已科研开发出40多个系列产品,在省内的120多个销售点的基础上,现已扩展到北方的大中城市,带动从化优质蜂蜜走出从化、走向全国。
谭新养蜂场目前正进一步扩大蜂蜜收购加工和储存能力,筹集资金在原有的谭新养蜂大厦后侧增建了加工储存车间。此外,还计划购置先进的蜂蜜脱水精加工设备和包装生产线。蜂蜜脱水加工车间建成后,每年蜂蜜加工量可达1000多吨,大大提高蜂蜜的收购储存能力,可基本上解决从化和周边地区蜂农卖蜜难的问题。
现在从化常年蜂蜜产量在1500吨左右,而谭新养蜂场除了自身蜂场之外,每年还购蜂销蜂蜜1000多吨。