1、体型外貌:体格大,体型匀称,前躯和后臀宽大,耳直立,鼻直,四肢较长,全身被毛白色。
2、生长肥育性能:增重速度快,省饲料,生后5-6月龄体重可达100kg左右,肥育期的日增重可达800-1100g,料肉比为2.3-2.8:1,体重100kg时屠宰率71-735%,胴体瘦肉率65-68%。
3、繁殖性能:性成熟较晚,生后5月龄的母猪出现第一次发情,发情周期18-22天,发情持续期3-4天,母猪妊娠期平均115天,初产母猪产仔数9-10头,经产母猪产仔数11-12头。