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豆角摘去两头洗净，切成5cm的段
带皮五花肉切小丁，葱、姜、干辣椒分别切碎
炒锅放略多的油，放豆角小火炒至起皱
炒好后盛出备用
用余油爆香花椒，倒入干辣椒，再倒入肉丁翻炒
放入葱姜末煸香
放入之前炒好的豆角
将盐，白糖，料酒，生抽，老抽调成调料
将调料汁倒入锅中，收汁即可盛出
豆角摘去两头洗净，切成5cm的段
带皮五花肉切小丁，葱、姜、干辣椒分别切碎
炒锅放略多的油，放豆角小火炒至起皱
炒好后盛出备用
用余油爆香花椒，倒入干辣椒，再倒入肉丁翻炒
放入葱姜末煸香
放入之前炒好的豆角
将盐，白糖，料酒，生抽，老抽调成调料
将调料汁倒入锅中，收汁即可盛出
